Viens Guy Supplies siers uz Domino, Pizza Hut, Papa John's Un tas ir kļuvis viņam vairāku miljardieru

2024 Autors: Ethan Spencer | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 09:08

Ah pica. Sieri, garšīgi, brīnišķīgi pica. Tas ir ideāls ēdiens, bet pica vienkārši nebūtu vienāda bez siera. Izrādās, ka viens puisis ir piegādājis sieru Domino, Pizza Hut, Little Caesars un Papa John's gadu desmitiem. Viņš arī piegādā sieru Karstās kabatas, Stouffera lazanja un Smart Ones ceptas ziti. Visi šie sieri nāk no Leprino Foods un tās dibinātāja, slepenā 79 gadus vecā miljardieris James Leprino. Viņš kontrolē 85% lielas ķēdes picu tirgus un 100% pieder Leprino Foods - pasaules lielākajam siera piegādātājam. James Leprino neto vērtība ir 3,1 miljards dolāru.

Džeimsa Leprino tēvs Mike, 1914. gadā atstājis dienvidu Itāliju, kad viņam bija 16 gadi. Tā kā viņš bija izdzīvojis lielā augstumā, viņš izvēlējās Denveru apmesties. Viņš nevarēja lasīt vai rakstīt angļu valodu, un viņam nebija daudz izglītības, lai viņš kļūtu par lauksaimnieku. 1950. gadā, pēc 30 gadiem ASV, Mike Leprino Sr. atvēra pārtikas preču veikalu, lai pārdotu produkciju no savas saimniecības. Protams, itāļu ēdieni drīz atrada ceļu veikalā. Džeimsa māsa Angie izgatavotu svaigas ricotta, mozzarella bumbiņas un ārstniecības augu šķēlītes. Sieri atrodas Leprino asinīs.

James Leprino bija jaunākais no pieciem bērniem. Viņš pamanīja, ka viņa klasesbiedri pēc svētkiem un brīvdienām piedalījās vietējā picu salonā. Kad viņš 1956. gadā absolvējis vidusskolu, viņš devās uz darbu tēva veikalā pilna laika. Aptuveni šajā laikā viņš saprata, ka picērijas tikai savā valsts daļā pērk 5 000 mārciņas siera nedēļā. Viņš domāja, ka tas būtu labs bizness, lai ieietu, tāpēc viņš to darīja.

1958. gadā lielie pārtikas preču veikalu tīkli piespieda Leprino veikalu izkļūt no uzņēmējdarbības. Tātad James Leprino paņēma $ 615 un sāka savu siera impēriju. Tas bija gadījums, kad pareizajā biznesā bija tieši īstais brīdis. Tajā pašā gadā, kad Leprino devās siera biznesā, Vičitā, Kanzassā, tika atklāta pirmā Pizza Hut. Nākamajā gadā Detroitas priekšpilsētā atvēra pirmo Little Caesars. 1960. gadā Dominos sāka piegādāt picas Mičiganā. Pēc diviem gadiem uzņēmējdarbībā Leprino Foods vietējām Denveres restorānos nedēļā piegādāja 200 mārciņas mocarella.

Leprino bija veiksmīgs, taču viņam vēl daudz bija jāiemācās. Viņam vajadzēja izdomāt, kā sieri padarīt masveidā. Tas saistīts ar zinātni. Problēma bija tā, ka Leprino vadīja savu biznesu, apprecējās ar bērnu un vēl viens ceļā. Viņam nebija laika koledžai. Tātad viņš iznomāja Lesteru Kielsmeieru, kurš vadīja siera rūpnīcu Viskonsīnā. Kielsmeier kalpoja Gaisa spēkiem Otrā pasaules kara laikā un atgriezās mājās, lai uzzinātu, ka viņa tētis ir pārdevis savu siera rūpnīcu, jo viņš domāja, ka Lesters ir nogalināts. Ar Lesteru uz kuģa Leprino devās uz vietējo junkyard un nopirka pāris lielākus siera cisternas, lai padarītu savu biznesu izskatu lielāku, nekā tas patiesībā bija.

1968. gadā leprīno skāra ģēnija insultu. Pizza Hut meklēja siera piegādātāju, kas varētu palīdzēt uzņēmumam samazināt izmaksas, vienlaikus padarot standartizētu daļu. Leprino dzirdēja, ka piecu mārciņu bloku sagriešana bija ļoti laikietilpīga un nesniedza atbilstošus siera šķēles. Tādējādi Leprino Foods sāka pārdot saldētus, iepriekš sagrieztus siera gabaliņus. Tas bija pirmais laiks, kad picas veidotāji var vienkārši uzlīmēt katras picas gabaliņus sieriem vienkārši un efektīvi.

Septiņdesmito gadu sākumā viņš pūlējās apmierināt Pizza Hut. Franšīzes reizēm gaidīja pārāk ilgi, lai atkausētu iepriekš ieberto mocarellu, un tādēļ siers sabruka. Leprino devās atpakaļ uz rasējamo galdiņu - galu galā, 1990. gados Pizza Hut veidoja 90% no sava biznesa un nāca klajā ar konservantu miglu. Šis migla pārtrauca saplūšanu, bet tas arī atklāja kaut ko citu. Miglu var ievadīt ar tādām garšām kā jalapeno. Šis izrāviens noveda pie Leprino Foods, kas ražo divus miljonus mārciņu siera nedēļā, sešpadsmitkārtīgi palielinot ražošanu.

Leprīno bija laiks, kad viņš sāka darbu siera biznesā tieši pirms picas uzplaiksnījuma U.S. Viņam bija arī vieta uz viņa pusi. Viņš bija valsts centrā. 1970. gados lielākā daļa ASV piena nāca no Viskonsīnas un Ņujorkas. Tomēr Kalifornijā bija jauna un augoša piena nozare, un piens bija lētāks. Leprino slēdza Kalifornijas piena ražotājus gadu desmitiem garu līgumu līmenī, kas bija lielāks par vietējo likmi, bet zemāks par valsts likmi.

Leprino siera bizness bija vēl viens izrāviens, kad Pizza Hut izpilddirektors devās uz Domino darbu un ieņēma Leprino sieru ar viņu. Domino pēc tam strauji attīstījās, sākot no 200 veikaliem 1978. gadā līdz 5000 laikmeta 1989. gadā. Viņam bija arī mazais Cēzara bizness, kas 1980. gados pieauga pēc tam 3000 picas vietām ar 25% likmi gadā. Tad 1991. gadā Papa Jānis pieņēma Leprino, lai piegādātu sieru savām picas.

Leprino gūst panākumus žestu ar četrām lielākajām ASV pizza ķēdēm. Katrai no četrām picu milžiem ir savs tvertnes. Viņš izturas pret katru klientu tā, it kā tas ir viņa vienīgais klients. Piemēram, Papa Jānis gribēja sieru bez pildvielām, tādēļ Leprino izmitināja to, izveidojot īpašu maisījumu tiem, kas netiek izmantoti Pizza Hut, Domino vai Little Caesars.

Leprino uzņēmējdarbības apjoma dēļ viņš spēj piedāvāt saviem klientiem savu sieru par daudz labāku cenu nekā viņa konkurenti.

Leprino ir diezgan pieticīgs puisis visiem viņa miljardiem.Protams, viņa uzņēmumam ir trīs privātās lidmašīnas - Gulfstream G450, Bombardier strūkla un neliela piepilsētas lidmašīna. Viņam ir 11 guļamistabu māja pārtikušā Denveras priekšpilsētā, kā arī 8000 kvadrātpēdu mājās Skotsdeilā, Arizonā. viņam visticamāk viss, kas viņa mājās ir pats, jānosina, nevis jāsauc pie remontētāja. Viņš ir arī ļoti dievbijīgs katoļnieks, kurš ziedo naudu labdarības organizācijām anonīmi.

Džeimss Leprīno pie 79. gada neliecina par palēnināšanos. Viņam nav plānu doties pensijā, nevis, kamēr viņš vēl ir dzīvs.